«Darf es noch ein bisschen Käse, Konfitüre oder ein feiner selbstgemachter Kuchen sein?» Dem flinken Serviceteam des Restaurant Bremgarten in Balsthal entging kein leerer Teller oder Kaffeetasse. Die glücklichen Gäste konnten sich à Discretion verwöhnen lassen.
Der Gewerbeverein Thal organisierte am Sonntag, 18. August 2024 zum zweiten Mal den Gewerbebrunch im Restaurant Bremgarten in Balsthal. Da das Wetter zu Beginn nicht ganz mitspielte, wurde der Dachstock «das Denn» des Stalls wunderbar für den Brunch hergerichtet und die Tische bunt gedeckt.
Das Team von Klara und Franz Birrer zauberte ein reichhaltiges Buffet mit regionalen Köstlichkeiten zusammen und servierte schmackhafte Rösti mit Speck und Spiegelei auf die Teller. Gegen 100 Besucherinnen und Besucher liessen sich an diesem Sonntagmorgen verwöhnen und angeregte sowie humorvolle Gespräche konnten geführt werden. Thomas Stich aus Mümliswil spielte auf seiner Handorgel auch noch zahlreiche bekannte Stücke. Ein rundum gelungener Anlass! Der Gewerbeverein Thal bedankt sich bei Klara und Franz und dem ganzen Team für diese wunderbaren Stunden und alle freuen sich bereits auf die nächste Ausgabe im Jahr 2025, egal ob bei schönem Wetter auf dem Vorplatz oder im Dachstock bei etwas weniger schönem Wetter.
Andreas Burri, Welschenrohr
